Loker kopi kenangan Surabaya Barista kopi kenangan

Tentang Perusahaan

Kopi Kenangan itu bukan sekadar warung kopi biasa, guys. Ini tuh powerhouse di industri grab-and-go coffee Indonesia yang growth-nya super pesat. Dari just a small start-up di 2017, sekarang mereka udah jadi Unicorn pertama di Asia Tenggara di kategori F&B. Gila, kan? Visi mereka jelas banget: bikin kopi berkualitas tinggi bisa diakses semua orang, dengan harga yang ramah di kantong, tapi rasanya nggak kaleng-kaleng. Mereka punya tagline yang catchy banget, Kopi Kenangan dari Hati, yang literally nunjukin totalitas mereka dalam setiap tegukan.

Kopi Kenangan literally ngubah game industri kopi dengan inovasi dan scale yang mereka punya. Dari menu yang signature kayak Kopi Kenangan Mantan, sampai inovasi seasonal yang selalu bikin penasaran, mereka selalu berhasil capture attention pasar. Dan sebagai brand yang super-fast growing, mereka juga aware banget sama pentingnya sustainability dan employee welfare. Makanya, banyak banget yang ngincer loker kopi kenangan surabaya karena reputasinya yang udah solid sebagai tempat kerja yang supportive dan challenging. Mereka bukan cuma fokus sama profit, tapi juga invest di sumber daya manusianya. Jadi, buat kamu yang dreaming jadi bagian dari team yang innovative dan punya impact, ini vibes-nya pas banget.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, sekarang kita bahas yang lebih spesifik nih: apa sih yang bakal kamu kerjain kalau berhasil lolos loker kopi kenangan surabaya sebagai seorang Barista? Well, jadi Barista di Kopi Kenangan itu nggak cuma sekadar bikin kopi. Ini tentang gimana kamu bisa menciptakan first impression yang memorable buat setiap pelanggan, dari pas mereka order sampai mereka take their first sip. Kamu adalah front-liner yang bakal reflect citra brand Kopi Kenangan loh!

Pekerjaan ini basically ngegabungin skill teknis bikin kopi yang perfect dengan skill interpersonal buat engage sama customer. Kamu bakal belajar banyak banget, mulai dari how to operate mesin espresso yang canggih, memahami brew ratio yang pas, sampai mastering latte art yang bikin kopi jadi instagrammable. Tapi yang nggak kalah penting, kamu juga bakal jadi storyteller, yang bisa share knowledge tentang kopi ke pelanggan, atau sekadar spark a friendly conversation. Intinya, ini position yang dynamic dan bikin kamu grow banget, baik dari segi skill maupun networking. Jadi, barista kopi kenangan itu lebih dari sekadar profesi, tapi juga jalan buat develop yourself jadi pribadi yang lebih awesome.

Kualifikasi

Eh, jangan buru-buru mikir cuma modal suka kopi doang udah cukup ya! Ada beberapa set of qualifications yang perlu kamu penuhi kalau emang serius pengen gabung di loker kopi kenangan surabaya ini:

  • Pendidikan Minimal SMA/SMK Sederajat: Yap, buat kamu yang baru lulus atau udah punya pengalaman kerja tapi pengen banting setir ke dunia kopi, ini bisa jadi starter pack yang bagus.
  • Usia Ideal: Biasanya sih 18-28 tahun. Tapi tenang, kalau kamu punya semangat muda dan pengalaman yang relevan, age is just a number.
  • Passion Terhadap Kopi dan Pelayanan: Ini non-negotiable. Kamu harus literally cinta kopi dan punya attitude positif saat berinteraksi dengan pelanggan.
  • Komunikatif & Berjiwa Pelayanan: Kamu harus bisa senyum, nyapa, dan ngobrol akrab sama customer. Punya skill communication yang solid itu penting banget biar pelanggan betah dan mau balik lagi.
  • Fleksibel dalam Jam Kerja: Kopi Kenangan kan bukanya dari pagi sampai malam, jadi kamu harus siap dengan sistem shift dan kerja di hari libur. No drama, ya!
  • Mampu Bekerja Sama dalam TimTeamwork makes the dream workguys. Kamu bakal kerja bareng barista lain, jadi positive vibe dan support other team members itu wajib banget.
  • Diutamakan Berpengalaman: Kalau udah punya pengalaman jadi barista sebelumnya, itu nilai plus banget. Tapi kalau fresh graduate atau belum punya pengalaman tapi eager buat belajar, jangan minder! Mereka juga welcome banget kok buat ngelatih. Paling penting itu willingness to learn.
  • Domisili Surabaya: Ini penting banget, karena lowongannya kan spesifik untuk loker kopi kenangan surabaya. Jadi, pastikan kamu tinggal di Surabaya atau sekitarnya ya.

Responsibiliti

Setelah tahu kualifikasinya, sekarang kita spill apa aja sih tanggung jawab kamu sebagai seorang barista kopi kenangan kalau berhasil masuk? Ini dia list tugas sehari-hari yang bakal jadi challenge sekaligus opportunity buat kamu:

  • Penyajian Minuman Sesuai Standar: Ini inti dari pekerjaan barista. Kamu harus master resep dan standar penyajian Kopi Kenangan buat semua menu existing maupun yang baru. Dari takaran espresso, susu, sampai suhu yang pas, semuanya harus perfect.
  • Mengoperasikan Mesin Kopi dan Peralatan Lain: Belajar pakai dan merawat mesin espresso, grinder, blender, hingga POS system (point of sales) buat transaksi. Ini skill set yang valuable banget, guys.
  • Pelayanan Pelanggan yang Prima: Menyambut pelanggan dengan ramah, menjawab pertanyaan mereka tentang menu, memberikan rekomendasi, dan memastikan customer experience mereka itu positive dan memorable. Kamu literally jadi ambassador Kopi Kenangan.
  • Menangani Transaksi Pembayaran: Menerima pembayaran tunai atau non-tunai, mengelola uang kembalian, dan memastikan semua transaksi tercatat dengan benar. Accuracy is key di sini.
  • Menjaga Kebersihan dan Kenyamanan Area Kerja: Ini penting banget! Dari meja barista, area customer, sampai peralatan kopi, semuanya harus hygienic dan rapi. Lingkungan kerja yang bersih itu bikin mood kerja juga makin enak, kan?
  • Mengecek Stok dan Melakukan Pemesanan Bahan Baku Dasar: Ikut memantau persediaan biji kopi, susu, sirup, dan bahan baku lainnya. Kalau ada yang mau habis, kamu harus info ke atasan buat restock biar operasional nggak terganggu.
  • Berpartisipasi dalam Pelatihan & Pengembangan Diri: Kopi Kenangan biasanya punya program pelatihan rutin. Kamu diharapkan aktif ikutan buat upgrade skill dan knowledge tentang kopi dan industri F&B.
  • Melaksanakan Tugas Lain yang Diberikan Atasan: Kadang ada tugas-tugas ad-hoc yang perlu dikerjakan, kayak membantu setup store buat promo atau acara tertentu. Flexibility dan proactiveness itu penting.

Benefit

Alright, kalau udah tahu kualifikasi dan tanggung jawabnya, sekarang saatnya kita spill the tea tentang benefit apa aja sih yang bakal kamu dapetin kalau gabung di loker kopi kenangan surabaya ini? Ini bukan cuma gaji loh, tapi ada banyak perks lain yang bikin kerja di Kopi Kenangan jadi pilihan yang worth it:

  • Gaji Kompetitif: Kamu akan mendapatkan kompensasi yang sesuai dengan standar industri dan kinerja kamu. Tentunya ini penting banget buat support daily needs kamu di Surabaya.
  • BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan: Ini basic benefit yang penting banget buat jaminan kesehatan dan hari tua kamu. Kopi Kenangan care sama kesejahteraan karyawan.
  • Jenjang Karier yang Jelas: Kopi Kenangan itu perusahaan yang lagi growth banget. Jadi, opportunity buat kamu naik jabatan dari Barista jadi Supervisor, Store Manager, atau bahkan ke posisi di kantor pusat itu super open. Kamu bisa banget shape your career path di sini.
  • Program Pelatihan & Pengembangan: Dari basic barista training sampai advanced coffee knowledge, Kopi Kenangan invest banget di skill set karyawannya. Kamu bakal selalu dapat update dan bisa upgrade knowledge kamu. Siapa tahu jadi coffee expert atau roaster di masa depan!
  • Lingkungan Kerja yang Dinamis & Menyenangkan: Di Kopi Kenangan, vibes kerja itu seru dan kolaboratif. Kamu bakal ketemu banyak orang baru, belajar dari team yang diverse, dan punya support system yang oke banget. Ini penting buat work-life balance kamu.
  • Diskon Karyawan: Udah jadi bagian dari keluarga Kopi Kenangan, pasti ada privilege dong. Kamu bisa dapetin diskon khusus buat semua produk mereka. Lumayan banget buat me time sambil ngopi!
  • Bonus & Insentif Kinerja: Kalau kamu perform dengan baik, ada chance buat dapetin bonus atau insentif. Ini jadi motivasi tambahan biar kamu makin semangat dan produktif.
  • Pengalaman di Industri F&B yang Berkembang Pesat: Bekerja di Kopi Kenangan itu literally bikin resume kamu jadi berat. Pengalaman di perusahaan Unicorn F&B akan jadi value proposition yang kuat di masa depan karier kamu.

Berkas Persyaratan

Oke, guys, udah mantap dan punya fire buat ngelamar di loker kopi kenangan surabaya? Jangan lupa, surat-surat kamu harus lengkap dan rapi ya! Ini dia list berkas-berkas yang biasanya dibutuhkan:

  • Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastikan CV kamu eye-catching, informatif, dan up-to-date. Sertakan juga experience kerja (kalau ada) dan skill yang relevan, terutama kalau pernah jadi barista atau di bidang F&B. Jangan lupa cantumkan foto profesional kamu ya!
  • Surat Lamaran Kerja: Tulis surat lamaran yang personal dan tunjukkan passion kamu ngelamar sebagai barista kopi kenangan di Surabaya. Jelaskan kenapa kamu tertarik sama Kopi Kenangan dan apa yang bisa kamu kontribusikan.
  • Fotokopi KTP: Wajib nih sebagai identitas diri.
  • Fotokopi Ijazah Terakhir: Minimal SMA/SMK ya.
  • Pas Foto Terbaru (Ukuran 3×4 atau 4×6): Biasanya latar belakang merah atau biru.
  • Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK): Ini biasanya diminta setelah proses interview atau pas udah masuk tahap final hiring, tapi nggak ada salahnya kalau udah siap dari awal.
  • Surat Keterangan Sehat dari Dokter: Sama seperti SKCK, ini juga biasanya diminta belakangan. Tapi ini penting buat memastikan kamu fit buat kerja.
  • Sertifikat Penunjang (Opsional): Kalau punya sertifikat pelatihan barista, sertifikat kursus bahasa Inggris, atau sertifikat lain yang relevan, attach aja! Ini bisa jadi nilai plus di mata HRD.
  • Portofolio (Opsional): Khusus buat kamu yang udah punya pengalaman barista, kalau ada foto-foto latte art atau video kamu lagi bikin kopi, bisa banget dilampirkan. Ini bisa jadi unique selling point kamu.

Pastikan semua berkas disusun rapi dan kalau melamar secara online, jadikan satu dalam format PDF. Jangan lupa cek lagi informasi lowongan di situs resmi Kopi Kenangan atau job portal terpercaya untuk update persyaratan terbaru dan cara melamar yang spesifik. Jangan sampai salah step ya!

Kesimpulan

Jadi, gimana, guys? Udah makin excited buat submit application kamu ke loker kopi kenangan surabaya? Ini bukan cuma sekadar mencari pekerjaan, tapi ini adalah sebuah journey buat kamu yang passionate sama kopi, customer service, dan yang pengen banget grow di industri F&B. Kopi Kenangan nawarin lebih dari sekadar gaji, tapi juga platform buat kamu develop skillexpand network, dan jadi bagian dari brand yang literally ngubah landscape kopi di Indonesia.

Kesempatan buat jadi barista kopi kenangan di Surabaya ini adalah golden ticket buat kamu yang ready to take on new challenges dan mau make an impact melalui setiap cangkir kopi yang kamu sajikan. Dari skill teknis bikin kopi yang perfect, sampai soft skills komunikasi dan pelayanan yang memorable, kamu bakal jadi multi-talented individual. Jangan tunda lagi, siapkan berkas-berkas terbaikmu, dan tunjukan kalau kamu adalah talenta yang Kopi Kenangan cari. Siapa tahu, Kopi Kenangan Mantan kamu yang selanjutnya bakal kamu bikin sendiri di counter mereka! Jadi, go for it dan semoga sukses, ya!

Tinggalkan komentar