Tentang Perusahaan
Xiang Wei Cafe itu literally tempat yang vibes-nya calming tapi sekaligus vibrant, bikin siapa pun yang dateng langsung betah. Bayangin deh, ambience-nya itu perpaduan aesthetic modern minimalis dengan sentuhan rustic yang effortlessly charming. Mereka nggak cuma menawarkan kopi dan makanan, tapi juga pengalaman sensory yang holistic, dari aroma kopi freshly brewed sampai wangi buttery pastry yang baru keluar oven. Ini dia salah satu spot ideal buat kamu yang lagi hunting loker cafe Surabaya dengan environment kerja yang on-point.
Filosofi Xiang Wei Cafe revolves around creating a genuine connection with their customers. Mereka percaya bahwa setiap cangkir kopi dan gigitan pastry itu punya cerita, dan mereka berusaha keras untuk memastikan cerita itu selalu positif dan memorable. Brand mereka dikenal dengan komitmennya terhadap kualitas premium, mulai dari biji kopi yang disourced diligently sampai bahan baku bakery yang fresh dan pilihan. Ini adalah tempat di mana dedikasi terhadap seni kuliner dan hospitalitas benar-benar diapresiasi, menjadikan Xiang Wei nggak cuma sekadar tempat nongkrong, tapi juga komunitas. Jadi, kalau kamu nyari loker cafe Surabaya yang nggak cuma ngasih gaji tapi juga ngasih opportunity buat jadi bagian dari something bigger, Xiang Wei Cafe bisa jadi pilihan yang worth it banget.
Nggak cuma dari segi produk, Xiang Wei Cafe juga sangat menjunjung tinggi culture kekeluargaan di dalam tim. Mereka percaya bahwa teamwork makes the dream work, dan setiap individu di dalamnya punya peran penting untuk menciptakan good vibes setiap hari. Ini bukan tipe tempat yang toxic atau penuh drama, literally everyone is supporting each other untuk achieve their best. Mereka ngasih ruang buat kamu berkembang, belajar hal baru, dan pastinya have fun doing what you love. Intinya, Xiang Wei Cafe itu super welcoming dan environment-nya positif banget buat siapa pun yang pengen nge-level up skill mereka di bidang cafe industry. Jadi, buat kamu yang ngarep loker cafe Surabaya dengan suasana kerja yang supporting dan progresif, ini dia kesempatanmu.
Mereka juga selalu up-to-date sama tren industri F&B, memastikan bahwa menu yang disajikan selalu fresh, inovatif, dan relevan dengan selera pasar. Baik itu kopi specialty dengan metode brewing terkini maupun pastry kekinian yang lagi viral, Xiang Wei selalu berusaha ngasih yang terbaik. Ini juga berarti kamu sebagai bagian dari tim akan selalu diajak untuk berinovasi dan explore ide-ide baru. Keren banget kan? Jadi, kalau kamu pengin kerja sambil terus belajar dan berkreasi, loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe ini bener-bener kesempatan yang nggak boleh kamu lewatin.
Deskripsi Pekerjaan
Ngomongin loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe, kesempatan yang dibuka kali ini adalah untuk posisi Baker dan Barista. Dua posisi ini crucial banget buat operational cafe, karena mereka literally backbone dari every single product yang disajikan ke customer. Ini bukan cuma tentang bikin kopi atau manggang roti, tapi lebih dari itu, ini adalah tentang crafting experience. Setiap tetes kopi dan setiap gigitan roti yang kamu buat itu akan jadi bagian dari memori customer di Xiang Wei Cafe.
Sebagai Baker, kamu akan jadi master di balik semua pastry dan roti yang cantik dan menggoda selera. Kamu punya peran sentral dalam menciptakan aroma khas cafe yang bikin orang langsung happy begitu masuk. Sementara itu, sebagai Barista, kamu adalah maestro di balik setiap cup kopi yang sempurna, sekaligus frontliner yang berinteraksi langsung dengan customer, menyebarkan positive vibes dan memastikan mereka nyaman di cafe. Kedua peran ini saling melengkapi dan sama-sama penting untuk memastikan smooth operation dan guest satisfaction di Xiang Wei Cafe. Jadi, kalau kamu mencari loker cafe Surabaya yang challenging tapi rewarding, ini adalah panggilanmu.
Fokus utama dari kedua pekerjaan ini adalah untuk mempertahankan kualitas tinggi yang sudah menjadi signature Xiang Wei Cafe. Ini berarti kamu harus punya attention to detail yang on-point, mulai dari pemilihan bahan baku sampai plating atau penyajian akhir. Selain itu, customer service juga jadi prioritas utama. Karena pada akhirnya, yang bikin pelanggan balik lagi bukan cuma produk yang enak, tapi juga pengalaman yang menyenangkan dan pelayanan yang ramah. Jadi, kalau kamu punya passion di bidang ini dan pengin banget contribute ke good vibes di sebuah cafe, posisi Baker dan Barista ini adalah match yang sempurna buat kamu yang lagi nyari loker cafe Surabaya yang impactful.
Kualifikasi
Nah, buat kamu yang udah kebelet pengin join timnya Xiang Wei Cafe lewat loker cafe Surabaya ini, ada beberapa kualifikasi yang perlu kamu penuhi. Ini bukan berarti harus super pro, yang penting kamu punya basic-nya dan yang terpenting: kemauan untuk belajar dan passion yang membara!
- Untuk Posisi Barista:
- Pengalaman: Punya pengalaman di posisi barista sebelumnya (minimal 1 tahun) itu nilai plus banget, tapi kalau kamu fresh graduate dengan latar belakang pendidikan relevan atau punya hobi ngopi dan ngulik kopi sendiri, don’t worry, bisa banget apply!
- Pengetahuan Kopi: Mengerti jenis-jenis biji kopi, level roasting, metode penyeduhan yang berbeda (espresso-based, manual brew), dan basic latte art. Latte art yang cantik itu literally daya tarik lho!
- Skill Komunikasi: Good communication skill itu wajib banget buat interaksi sama customer. Ramah, senyum, dan sigap melayani itu kunci.
- Multitasking: Cafe bisa rame banget, jadi kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan itu penting.
- Attitude Positif: Punya attitude yang positif, proaktif, dan mau belajar hal baru itu super duper penting banget.
- Fisik Prima: Ini pekerjaan yang mengharuskan kamu berdiri dan bergerak, jadi stamina itu perlu.
- Untuk Posisi Baker:
- Pengalaman: Pengalaman di bidang baking (minimal 1 tahun) atau pernah magang/kursus di bidang patisserie/bakery itu sangat diapresiasi. Kalau kamu home baker yang talented dan punya portofolio, that’s a plus!
- Pengetahuan Bahan Baku: Memahami jenis-jenis tepung, ragi, gula, dan bahan-bahan lain, serta fungsinya dalam baking.
- Teknik Baking: Menguasai teknik dasar baking, mulai dari menguleni adonan, proofing, sampai memanggang berbagai jenis roti dan pastry.
- Kreativitas: Punya ide-ide segar untuk mengembangkan menu atau dekorasi kue-kue.
- Kebersihan: Menjaga kebersihan area kerja dan standar higienitas itu mutlak.
- Teliti: Perlu ketelitian tinggi dalam menakar bahan dan mengikuti resep agar hasilnya konsisten.
- Kualifikasi Umum (Berlaku untuk Keduanya):
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat. Lulusan perhotelan/pariwisata/tata boga akan dipertimbangkan lebih.
- Usia: Preferable usia 18-30 tahun.
- Domisili: Tinggal di Surabaya dan sekitarnya. Ini penting buat mobilitas daily ya, biar nggak too much effort di jalan.
- Komitmen: Bertanggung jawab, jujur, disiplin, dan punya komitmen tinggi terhadap pekerjaan.
- Kerja Tim: Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, karena kita semua itu satu keluarga di Xiang Wei.
- Penampilan: Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
Ini adalah kesempatan emas buat kamu yang lagi mencari loker cafe Surabaya yang nggak cuma ngasih tempat buat berkarya, tapi juga tempat buat tumbuh jadi versi terbaik dari diri kamu.
Responsibiliti
Buat kamu yang lolos seleksi loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe, ini dia outline comprehensive tentang responsibiliti yang bakal kamu emban. Intinya, setiap peran itu crucial dan punya impact langsung ke pengalaman customer.
- Tanggung Jawab Barista:
- Menyiapkan Minuman: Meracik dan menyajikan berbagai menu minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas Xiang Wei Cafe. Pastikan setiap cup itu literally perfect dan instagrammable!
- Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, informatif mengenai menu, menerima pesanan dengan baik, dan memastikan kepuasan pelanggan sepanjang kunjungan mereka. Bikin mereka betah dan pengen balik lagi!
- Kasir: Mengoperasikan sistem POS, melakukan transaksi pembayaran secara akurat, dan mengelola uang kas dengan jujur.
- Kebersihan Area Kerja: Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar, peralatan kopi, dan peralatan makan. Ini termasuk rutin membersihkan mesin espresso, grinder, dan area penyajian.
- Inventori: Memonitor stok bahan baku minuman, melaporkan jika ada kekurangan, dan membantu proses restock.
- Edukasi Pelanggan: Memberikan informasi dan rekomendasi produk kepada pelanggan yang membutuhkan.
- SOP: Mengikuti Standard Operational Procedure (SOP) yang telah ditetapkan perusahaan.
- Tanggung Jawab Baker:
- Produksi Bakery: Menyiapkan adonan, membentuk, membakar, dan menghias berbagai jenis roti, pastry, cake, dan kue-kue lainnya sesuai resep dan standar kualitas Xiang Wei Cafe. Every single piece must be a masterpiece!
- Pengelolaan Bahan Baku: Memastikan ketersediaan bahan baku, mengelola penyimpanan agar tetap segar, dan meminimalisir waste.
- Kualitas Produk: Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan presentasi dari semua produk bakery.
- Kebersihan Dapur: Menjaga kebersihan dan higienitas area dapur, alat-alat baking, dan penyimpanan bahan baku secara menyeluruh.
- Pengembangan Menu: Berkontribusi dalam pengembangan ide-ide menu baru atau variasi dari menu yang sudah ada (jika diperlukan).
- SOP: Mengikuti Standard Operational Procedure (SOP) yang telah ditetapkan perusahaan, terutama terkait food safety dan hygiene.
- Tanggung Jawab Bersama:
- Kerja Sama Tim: Bekerja sama secara efisien dengan sesama karyawan dan manajemen untuk memastikan operasional cafe berjalan lancar. Positive vibe for team work itu kunci.
- Penjualan: Membantu meningkatkan penjualan dengan cara mempromosikan produk unggulan atau promo yang sedang berjalan.
- Perawatan Peralatan: Merawat dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik dan berfungsi optimal.
- Problem Solving: Sigap dalam menghadapi dan menyelesaikan masalah yang mungkin timbul selama operasional.
Ini adalah peran yang butuh passion dan dedikasi. Kalau kamu merasa siap dengan semua responsibiliti ini dan pengin banget jadi bagian dari loker cafe Surabaya yang impactful, then this is your sign!
Benefit
Oke, sekarang mari kita spill benefit apa aja sih yang bisa kamu dapetin kalau berhasil join tim Xiang Wei Cafe lewat loker cafe Surabaya ini. Karena mereka percaya, karyawan yang happy itu kuncinya performance yang maksimal dan positive vibe yang menular ke pelanggan.
- Gaji Kompetitif: Mereka nawarin gaji yang kompetitif dan sesuai dengan standar industri F&B di Surabaya. Ini literally worth the effort kamu lho. Apalagi kalau performamu outstanding, pasti ada good news lainnya.
- Lingkungan Kerja Positif & Suportif: Ini bukan cuma sekadar omongan, tapi beneran lingkungan kerja yang supportif dan penuh kekeluargaan. Nggak ada drama, everyone is literally pushing each other to achieve more. Kamu bakal ngerasa nyaman dan bisa jadi diri sendiri di sini.
- Peluang Pengembangan Diri: Xiang Wei Cafe sangat mendukung pertumbuhan karyawannya. Mereka menyediakan program pelatihan internal, baik itu untuk upgrade skill barista (latte art workshop, brewing techniques) maupun skill baking (new recipes, decorating). Ini kesempatan emas buat kamu yang pengin nge-level up skill dan jadi lebih pro.
- Jenjang Karir: Ada potensi jenjang karir yang jelas buat kamu yang berdedikasi dan menunjukkan performa terbaik. Dari staff bisa jadi supervisor, atau bahkan managerial position di masa depan, who knows? Manifest it!
- BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan: Untuk jaminan kesehatan dan masa tua, mereka menyediakan fasilitas BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan sesuai regulasi yang berlaku. Ini penting banget buat peace of mind kamu.
- Meals & Minuman Karyawan: Pastinya, sebagai bagian dari F&B, kamu akan mendapatkan jatah makanan dan minuman karyawan selama jam kerja. Jadi nggak perlu khawatir soal energi buat berkreasi.
- Diskon Karyawan: Ada diskon khusus buat karyawan kalau mau jajan di Xiang Wei Cafe di luar jam kerja atau bareng temen dan keluarga. Ini literally good deal banget.
- Bonus Performansi: Kalau kamu menunjukkan performa yang outstanding dan mencapai target, ada peluang untuk mendapatkan bonus performansi. Ini jadi motivasi tambahan buat kamu yang emang passionate.
- Vibe Cafe yang Aesthetic: Kamu bakal kerja di tempat yang aesthetically pleasing. Ini bisa jadi inspirasi buat kamu sendiri dan pastinya bikin mood kerja jadi lebih chill dan happy.
- Tim yang Solid: Kamu akan menjadi bagian dari tim yang literally solid, passionate, dan selalu siap sedia untuk kolaborasi dan support satu sama lain. Kerja bareng teman-teman yang satu frekuensi itu worth it banget.
Jadi, kalau kamu lagi nyari loker cafe Surabaya yang nggak cuma nawarin gaji doang tapi juga benefit non-finansial yang bikin kamu betah dan berkembang, Xiang Wei Cafe ini bener-bener the one!
Berkas Persyaratan
Oke, udah tertarik dengan loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe ini? Sekarang saatnya kita bahas apa aja dokumen yang perlu kamu siapkan buat melamar. Pastikan semua berkasnya lengkap dan rapi ya, karena first impression dari CV itu penting banget!
- Surat Lamaran (Application Letter):
- Tulis surat lamaran yang singkat, padat, dan jelas.
- Sebutkan posisi yang kamu lamar (Baker atau Barista).
- Jelaskan mengapa kamu tertarik dengan Xiang Wei Cafe dan posisi tersebut.
- Highlight kelebihan dan relevansi pengalamanmu dengan posisi yang dilamar. Bikin mereka yakin kamu the right person!
- Curriculum Vitae (CV) atau Resume Terbaru:
- Pastikan CV-mu up-to-date.
- Cantumkan pengalaman kerja (jika ada) secara detail, termasuk posisi, nama perusahaan, durasi kerja, dan deskripsi singkat tanggung jawabmu.
- Sertakan riwayat pendidikan, skill (hard skill & soft skill), dan informasi kontak yang mudah dihubungi (nomor telepon aktif dan email).
- Desain CV yang menarik tapi tetap profesional itu literally value added lho.
- Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) / Identitas Diri:
- Siapkan fotokopi KTP yang masih berlaku.
- Pas Foto Terbaru:
- Pas foto ukuran 4×6 atau sejenisnya (bisa format digital jika apply online).
- Pilih foto yang menunjukkan penampilan rapi dan profesional. No need to be super formal, smart casual is fine.
- Fotokopi Ijazah Terakhir:
- Siapkan fotokopi ijazah pendidikan terakhir yang kamu miliki.
- Sertifikat Pendukung (Jika Ada):
- Sertifikat kursus barista atau baking/patisserie (misalnya dari lembaga kursus atau pelatihan).
- Sertifikat lain yang relevan (misalnya sertifikat Food Safety, Higienis, dll.)
- Ini bisa jadi bukti skill kamu dan bikin aplikasimu makin menonjol di antara pelamar loker cafe Surabaya lainnya.
- Portofolio (Khusus Posisi Baker, jika ada):
- Jika kamu punya portofolio hasil baking-anmu (foto-foto roti/kue cantik yang pernah kamu buat), ini akan sangat membantu. Bisa berupa link ke Instagram atau folder foto. It’s a flex for your skill!
Cara Melamar:
Biasanya, berkas-berkas ini dapat dikirimkan melalui email perusahaan atau website rekrutmen mereka. Pastikan kamu ngecek info detail di postingan loker cafe Surabaya resmi dari Xiang Wei Cafe di platform pencarian kerja atau media sosial mereka untuk cara apply yang paling update. Pastikan subject email dan nama file attachment sesuai instruksi biar nggak salah kirim ya.
Tips Tambahan:
- Pastikan semua dokumen dalam format PDF agar rapi dan tidak berubah saat dibuka di perangkat lain.
- Cek kembali ejaan dan tata bahasa pada surat lamaran dan CV kamu. Kesalahan kecil bisa mengurangi profesionalisme.
- Jangan kirim berkas yang terlalu besar ukurannya, kompres saja agar mudah diunduh.
Dengan menyiapkan berkas persyaratan ini dengan teliti, kamu sudah selangkah lebih maju untuk mendapatkan loker cafe Surabaya impianmu di Xiang Wei Cafe! Good luck and all the best!
Kesimpulan
So, after kita spill the details about loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe ini, udah kebayang kan betapa exciting-nya peluang ini? Ini bukan cuma soal dapetin pekerjaan, tapi lebih ke arah manifest your passion dan berkarya di industri yang lagi hype banget di Surabaya. Xiang Wei Cafe hadir sebagai tempat di mana kamu bisa menumpahkan kreativitasmu, mengasah skill, dan tumbuh bersama sebuah tim yang gokil dan super supportive.
Baik kamu seorang Barista yang punya magical touch dalam meracik kopi, atau seorang Baker yang punya sentuhan artistik dalam menciptakan pastry yang bikin ngiler, Xiang Wei Cafe adalah kanvas yang tepat buat skill kamu makin bersinar. Mereka appreciate dedikasi, kualitas, dan pastinya positive vibes. Lingkungan kerja yang nyaman, benefit yang worth it, dan kesempatan pengembangan diri yang terus-menerus menjadikan loker cafe Surabaya di Xiang Wei Cafe ini literally nggak cuma sekadar pekerjaan, tapi juga sebuah perjalanan karir yang rewarding.
Jadi, kalau kamu merasa punya kualifikasi yang match, punya passion yang membara, dan pengin banget jadi bagian dari tempat yang nggak cuma jualan kopi dan roti tapi juga pengalaman yang unforgettable, This is your ultimate sign to apply! Jangan tunda lagi, siapkan berkas-berkasmu, tunjukkan yang terbaik dari dirimu. Siapa tau kamu the next talented Baker atau Barista yang akan jadi bagian dari keluarga besar Xiang Wei Cafe. Yuk, tunjukkan bahwa kamu punya apa yang dibutuhkan untuk menyebarkan good vibes melalui kopi dan roti di kota Surabaya! Manifest your dream job now!