Tentang Perusahaan
Zona Seafood, literally adalah tempat yang udah jadi buzz di kalangan anak muda Jogja dan para food hunter. Bayangin aja, lo bisa nikmatin fresh seafood dengan ambience yang cozy dan modern, jauh dari kesan rumah makan seafood yang biasa banget. Mereka nggak cuma fokus ke seafood yang emang jadi jagoan utamanya, tapi juga punya coffee bar yang next level, siap manjain para pecinta kopi. Konsep casual dining yang dipaduin sama signature coffee blends mereka ini, bikin Zona Seafood jadi one stop destination buat pleasure seekers.
Filosofi mereka simpel: good food, good coffee, good vibes only. Mereka percaya setiap detail itu penting, dari pemilihan bahan baku seafood yang super segar, proses memasak yang expert, sampe ke racikan kopi yang mind-blowing. Zona Seafood ini punya goal buat jadi tempat di mana orang bisa totally chill sambil nikmatin experience kuliner yang unforgettable. Makanya, mereka nggak main-main soal quality dan hospitality. Brand mereka udah dikenal banget sebagai tempat yang punya standar tinggi tapi tetap humble dan ramah. No wonder kalau mereka butuh talent-talent terbaik buat gabung di timnya. Ini adalah bagian dari effort mereka buat terus bertumbuh, makanya ada loker jogja terbaru ini.
Mereka punya vision buat ekspansi ke berbagai kota, dan Jogja adalah headquarter dari success story mereka. Working at Zona Seafood means lo nggak cuma kerja, tapi juga jadi bagian dari journey sebuah brand yang lagi naik daun, punya culture kerja yang positif, dan fokus pada employee growth. Kalau lo pengen kerja di lingkungan yang dynamic, challenging, tapi juga supportive, Zona Seafood adalah tempatnya. Mereka literally cari orang-orang yang punya passion sama kayak mereka, yang genuinely excited buat nyediain service terbaik dan bikin customer experience jadi memorable. Totally awesome, right?
Deskripsi Pekerjaan
Oke, let’s talk business. Posisi yang lagi dicari ini adalah Barista. Tapi ini bukan Barista biasa, gaes. Sebagai Barista di Zona Seafood, lo akan jadi front-liner yang nggak cuma jago ngeracik kopi, tapi juga ambassador buat brand mereka. Lo bakal berinteraksi langsung sama customer, jadi sosok yang bikin mereka betah nongkrong lama di Zona Seafood, entah buat ngopi-ngopi cantik atau nemenin mereka santap seafood pas jam makan malam.
Lingkungan kerjanya? Super fun and dynamic. Bayangin, satu sisi lo ngeracik signature espresso, sisi lain lo bisa ngeliat chefs lagi sibuk siapin seafood platter yang bikin ngiler. Jadi, vibe-nya itu bener-bener perpaduan coffee shop yang chill sama restoran seafood yang vibrant. Lo akan jadi bagian penting yang bikin customer experience di Zona Seafood seamless dan menyenangkan. Ini opportunity langka banget lho, khususnya buat lo yang lagi nyari loker jogja terbaru dengan unique value.
Fokus utama lo adalah memastikan setiap cangkir kopi yang keluar dari bar itu perfect, sesuai standar Zona Seafood yang udah well-known. Tapi lebih dari itu, lo juga diharapkan bisa jadi storyteller, yang bisa ngejelasin signature blends mereka, atau rekomendasiin kombinasi kopi yang pas sama menu seafood tertentu. Cool, right?
Kualifikasi
Yuk, kita bedah kualifikasi yang dicari. Ini bukan cuma soal skill, tapi juga soal attitude dan personality.
- Usia: Minimal 18 tahun, biar udah legal dan punya KTP.
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat. Kalau ada latar belakang pendidikan hospitality atau kuliner, itu jadi nilai plus banget.
- Pengalaman: Punya pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun itu diutamakan. Tapi, kalau lo fresh graduate yang punya passion tinggi, dedicated, dan pengen belajar, feel free buat apply! Zona Seafood open-minded banget buat young talents.
- Skill Kopi: Harus familiar dengan basic coffee knowledge, mulai dari jenis-jenis biji kopi, teknik brewing (espresso-based, manual brew), sampai latte art. Kalau bisa latte art yang instagramable, itu udah poin plus banget!
- Customer Service: Must have excellent customer service skill. Lo harus ramah, approachable, sabar, dan punya senyum yang tulus. Customers itu raja, guys.
- Komunikasi: Punya kemampuan komunikasi yang baik dan skill interpersonal yang mumpuni. Lo bakal banyak ngobrol sama customer dan rekan kerja. Bisa Bahasa Inggris dasar itu juga nilai tambah, mengingat Jogja banyak turis.
- Fisik: Sehat jasmani dan rohani, serta siap bekerja shift dan berdiri dalam waktu yang cukup lama.
- Sikap: Jujur, disiplin, bertanggung jawab, punya inisiatif tinggi, dan bisa bekerja dalam tim. Positive mindset itu nomor satu!
- Kreativitas: Punya sense of creativity buat experiment dengan menu baru atau presentasi kopi yang unik.
- Pressure Handling: Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama saat jam ramai. Keep calm and make coffee!
Responsibiliti
Nah, ini dia detail apa aja yang bakal jadi job deck lo sehari-hari sebagai Barista di Zona Seafood. Bakal banyak challenge tapi juga fun experience yang menunggu.
- Penyajian Kopi Berkualitas: Meracik dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi (espresso, cappuccino, latte, americano, dll.) sesuai standar resep dan quality control Zona Seafood. Termasuk juga minuman non-kopi lainnya (teh, jus, mocktail ringan) yang ada di menu.
- Latte Art: Melakukan latte art yang aesthetic dan consistent untuk minuman seperti latte dan cappuccino. Ini penting banget buat visual dan customer satisfaction.
- Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, mencatat pesanan dengan akurat, memberikan rekomendasi menu kopi atau pairing dengan seafood, serta menjawab pertanyaan pelanggan dengan informatif.
- Menjaga Kebersihan Bar: Memastikan area bar selalu bersih, rapi, dan higienis. Ini termasuk membersihkan mesin kopi, grinder, peralatan brewing, dan area persiapan lainnya secara berkala.
- Manajemen Persediaan: Memeriksa ketersediaan stok bahan baku kopi (biji kopi, susu, sirup), teh, dan bahan minuman lainnya. Melakukan restock jika diperlukan dan melaporkan kebutuhan pembelian ke supervisor.
- Mengoperasikan Mesin: Mengoperasikan dan merawat mesin espresso, grinder, dan peralatan kopi lainnya dengan benar. Melakukan troubleshooting ringan jika ada masalah teknis.
- Pengetahuan Produk: Memiliki pengetahuan mendalam tentang semua produk kopi dan minuman yang disajikan, termasuk asal biji kopi, profil rasa, dan metode penyajian.
- Operasional Kasir: Kadang-kadang membantu di area kasir, menerima pembayaran, dan mengelola transaksi dengan akurat.
- Kerja Tim: Bekerja sama dengan tim front-of-house dan back-of-house untuk memastikan operasional berjalan lancar dan memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan.
- Edukasi Pelanggan: Memberikan sedikit insight atau cerita menarik tentang kopi yang disajikan kepada pelanggan yang tertarik, ini bisa jadi nilai tambah yang bikin customer appreciate.
Benefit
Working at Zona Seafood isn’t just about a salary, guys. It’s about a total package yang bakal bikin lo betah dan berkembang. Ini beberapa benefit yang bisa lo dapetin:
- Gaji Kompetitif (pastinya sesuai UMK Jogja): Zona Seafood ngasih reward yang sepadan dengan skill dan effort lo.
- Tunjangan & Fasilitas: Ada tunjangan makan, tunjangan transportasi, dan akses ke BPJS Kesehatan serta BPJS Ketenagakerjaan. Safety net itu penting banget!
- Pelatihan & Pengembangan: Kesempatan buat ikut workshop atau pelatihan Barista lanjutan. Lo bisa level up skill lo, belajar teknik baru, atau bahkan explore roasting process. Zona Seafood invest di skill karyawannya.
- Lingkungan Kerja Positif: Tim yang suportif, friendly, dan punya growth mindset. Lo bakal ngerasa kayak di rumah kedua.
- Jenjang Karier: Opportunity buat naik jabatan menjadi Supervisor Barista, Head Barista, atau bahkan ke posisi manajemen lainnya seiring dengan pertumbuhan perusahaan.
- Diskon Karyawan: Yes, of course! Lo bisa nikmatin menu seafood atau kopi dengan harga spesial. Lumayan banget buat nambah mood booster.
- Work-Life Balance: Mereka berusaha menjaga work-life balance karyawannya, dengan jadwal shift yang teratur dan waktu istirahat yang cukup.
- Pengalaman Brand Terkemuka: Lo bakal jadi bagian dari brand kuliner yang lagi hype banget di Jogja. Ini pasti bakal jadi plus point di CV lo.
Berkas Persyaratan
Kalau lo udah excited banget dan ngerasa ini adalah loker jogja terbaru yang emang pas buat lo, here’s what you need to prepare buat submit application lo biar stand out:
- Surat Lamaran (Application Letter): Bikin yang personal dan tunjukkin kenapa lo excited banget sama posisi ini di Zona Seafood. Jangan lupa sertakan passion lo terhadap kopi dan customer service.
- Curriculum Vitae (CV) Ter-update: Pastikan CV lo rapi, ringkas, dan profesional. Fokus pada pengalaman relevan lo sebagai Barista atau di bidang hospitality. Kalau ada portofolio latte art atau pengalaman event kopi, cantumin biar makin wow!
- Pas Foto Terbaru: Warna, ukuran 4×6 cm atau sesuai permintaan.
- Fotokopi KTP: Identitas diri lo yang sah.
- Fotokopi Ijazah Terakhir: Atau surat keterangan kelulusan.
- Fotokopi Sertifikat/Penghargaan (jika ada): Kalau lo pernah ikut pelatihan Barista, lomba, atau punya sertifikat relevan lainnya, ini bakal jadi nilai plus banget buat first impression lo. Ini nunjukkin kalau lo punya effort buat self-development.
- Surat Pengalaman Kerja (jika ada): Dari tempat kerja sebelumnya.
Cara Melamar:
Biasanya, Zona Seafood open application via email atau bisa juga walk-in dengan membawa berkas lengkap. Pastikan lo cek official social media mereka atau website mereka untuk informasi paling update tentang cara melamar. Pastiin juga subjek email lo jelas ya, misalnya: Lamaran Barista – [Nama Lengkap Lo]. Don’t forget to double check your attachments!
Tips Tambahan:
Saat interview, tunjukkin passion lo yang tulus. Be yourself, tapi juga tunjukkin professionalism lo. Siapin beberapa pertanyaan juga buat mereka, itu nunjukkin kalau lo genuinely interested dan proaktif.
Kesimpulan
Jadi, gimana gaes? Kalau lo lagi on the hunt buat loker jogja terbaru yang nggak cuma ngasih lo kerjaan tapi juga platform buat shine, Barista di Zona Seafood ini bisa jadi jawaban. Ini bukan sekadar job biasa, tapi opportunity buat lo grow di lingkungan yang dynamic, seru, dan penuh challenge. Lo bisa level up skill Barista lo, berinteraksi sama customer dari berbagai latar belakang, sekaligus jadi bagian dari brand kuliner yang lagi booming di Jogja.
Zona Seafood itu tempat di mana passion lo terhadap kopi dan hospitality bisa totally terekspresikan. Ini kesempatan emas buat lo yang pengen punya karier di industri F&B, apalagi di kota se-ikonik Jogja. Jadi, jangan sampai ketinggalan! Prepare semua berkas lo, polish CV lo, dan show them what you got. Who knows, next barista superstar di Zona Seafood itu adalah lo! Good luck, guys!