Tentang Perusahaan
Kedai Kopi Moka bukan sekadar tempat nongkrong biasa. Kami hadir di Bandung dengan membawa konsep kedai kopi yang hangat, cozy, dan tentu saja, menyajikan aneka racikan kopi terbaik. Mulai dari biji kopi pilihan yang disangrai sempurna, hingga kreasi minuman kopi dan non-kopi yang unik, semuanya kami sajikan dengan cinta. Suasana kedai kami dirancang agar setiap pengunjung merasa nyaman, betah, dan serasa di rumah sendiri. Kami percaya, pengalaman ngopi yang tak terlupakan bukan hanya soal rasa kopinya, tapi juga soal suasana dan pelayanan yang diberikan.
Sebagai salah satu pemain di industri kafe di Bandung, Kedai Kopi Moka terus berkembang. Pelanggan setia kami semakin banyak, dan kami ingin terus meningkatkan kualitas pelayanan kami. Untuk itulah, kami membutuhkan lebih banyak tangan terampil dan hati yang tulus untuk bergabung. Berkembangnya kedai kami secara otomatis membuka peluang baru, termasuk untuk posisi loker waiters bandung ini. Kami ingin kamu yang terpilih menjadi bagian dari tim yang solid, yang sama-sama punya visi untuk memberikan pengalaman terbaik bagi setiap tamu yang datang ke Kedai Kopi Moka. Jadi, kalau kamu mencari tempat kerja yang dinamis, suportif, dan bikin nagih, Kedai Kopi Moka bisa jadi destinasi yang tepat.
Deskripsi Pekerjaan
Posisi Waiter/Waitress di Kedai Kopi Moka adalah ujung tombak pelayanan kami. Kamu adalah orang pertama yang berinteraksi dengan tamu, dan senyum serta keramahan kamu akan jadi kesan pertama yang mereka dapatkan. Intinya, peran kamu sangat krusial dalam menciptakan customer experience yang positif. Pekerjaan ini akan melibatkan banyak interaksi, multitasking, dan tentu saja, kesempatan untuk belajar banyak hal baru.
Tugas utama kamu sebagai seorang Waiter atau Waitress adalah memastikan setiap tamu merasa disambut dengan baik, mendapatkan informasi yang jelas tentang menu, pesanannya diproses dengan akurat dan cepat, serta kebutuhan mereka selama berada di Kedai Kopi Moka terpenuhi. Ini bukan hanya soal mengantar makanan atau minuman, lho. Lebih dari itu, ini adalah soal membangun koneksi singkat dengan tamu, memahami kebutuhan mereka, dan memberikan solusi atau rekomendasi yang tepat. Jika kamu penasaran dengan detail lebih lanjut mengenai loker waiters bandung ini, termasuk apa saja yang perlu kamu kuasai dan tanggung jawab apa saja yang akan diemban, simak terus bagian berikutnya.
Kualifikasi
Untuk bisa melamar loker waiters bandung di Kedai Kopi Moka, ada beberapa kualifikasi umum yang kami cari. Kami tidak hanya melihat dari latar belakang pendidikan atau pengalaman kerja saja, tapi yang terpenting adalah sikap dan potensi yang kamu miliki. Berikut adalah beberapa kualifikasi yang kami harapkan dari para pelamar:
Kualifikasi Umum
- Usia: Berusia antara 18 hingga 25 tahun. Rentang usia ini kami pertimbangkan karena ritme kerja di kedai kopi yang cukup cepat dan dinamis, membutuhkan stamina yang prima.
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK sederajat. kami percaya bahwa kemauan untuk belajar dan sikap yang baik lebih penting daripada gelar yang tinggi untuk posisi ini.
- Penampilan: Berpenampilan rapi, bersih, menarik, dan memiliki postur tubuh proporsional. Sebagai representasi Kedai Kopi Moka, penampilanmu akan mencerminkan kebersihan dan profesionalitas kami.
- Kesehatan: Sehat jasmani dan rohani. Kamu akan banyak bergerak, berdiri, dan berinteraksi, jadi kesehatan adalah modal utama.
- Sikap: Jujur, disiplin, bertanggung jawab, memiliki inisiatif tinggi, dan mampu bekerja sama dalam tim. Ini adalah nilai-nilai inti yang kami pegang erat.
- Komunikasi: Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah. Senyum tulus dan sapaan hangat adalah senjata utamamu.
- Kemauan Belajar: Antusias dan cepat belajar hal baru. Dunia kopi dan pelayanan terus berkembang, dan kami ingin kamu juga ikut berkembang.
- Pengalaman: Pengalaman di bidang pelayanan (waiter/waitress) di kafe atau restoran menjadi nilai tambah, namun fresh graduate yang memiliki semangat dan kemauan belajar tinggi juga sangat dipersilakan melamar loker waiters bandung ini.
- Fleksibilitas Jam Kerja: Bersedia bekerja shift (pagi/siang/sore/malam), pada akhir pekan (Sabtu & Minggu), dan hari libur nasional. Industri F&B memiliki operasional yang beroperasi setiap hari.
- Domisili: Diutamakan berdomisili di area Bandung dan sekitarnya untuk memudahkan mobilitas.
Kualifikasi Non-Teknis (Soft Skills)
Selain kualifikasi dasar di atas, kami juga sangat menghargai jika kamu memiliki soft skills ini:
- Empati: Mampu menempatkan diri pada posisi tamu untuk memahami kebutuhan dan keinginan mereka.
- Kesabaran: Menghadapi berbagai macam karakter tamu membutuhkan kesabaran ekstra.
- Keterampilan Problem Solving: Mampu berpikir cepat dan menemukan solusi minor untuk masalah yang mungkin timbul (contoh: pesanan tertukar, tamu komplain kecil).
- Perhatian Terhadap Detail: Memperhatikan detail kecil yang bisa membuat pengalaman tamu lebih baik.
- Kemampuan Multitasking ringan: Dapat mengerjakan beberapa hal secara bersamaan dalam batasan yang wajar tanpa menurunkan kualitas.
Memenuhi kualifikasi-kualifikasi ini akan membuka peluangmu lebih lebar untuk menjadi bagian dari tim Waiter/Waitress di Kedai Kopi Moka melalui loker waiters bandung ini. Kami mencari individu yang tidak hanya bisa menjalankan tugas, tetapi juga bisa membawa energi positif ke dalam tim dan kepada setiap tamu yang kami layani.
Responsibiliti
Sebagai Waiter atau Waitress di Kedai Kopi Moka, kamu akan memiliki serangkaian tanggung jawab penting yang harus dijalankan dengan baik. Setiap tugas yang kamu lakukan berkontribusi langsung pada kelancaran operasional kedai dan kepuasan tamu. Berikut adalah rincian responsibiliti utama untuk posisi loker waiters bandung ini:
Melayani Tamu
- Menyambut Tamu: Memberikan sapaan hangat dan senyuman tulus begitu tamu memasuki area kedai. Menyambut mereka dengan Selamat datang di Kedai Kopi Moka! adalah awal yang baik.
- Mengantar ke Meja: Jika diperlukan, mengantar tamu ke meja yang tersedia atau yang sudah mereka pesan. Memastikan area meja sudah siap dan bersih.
- Menyajikan Menu: Menyajikan menu kepada tamu dengan rapi dan membersihkan. Menawarkan bantuan jika tamu membutuhkan penjelasan mengenai menu.
- Memberikan Rekomendasi: Menjelaskan item menu, terutama menu spesial hari ini atau rekomendasi minuman/makanan. Membantu tamu memilih sesuai selera mereka.
- Mengambil Pesanan: Mencatat pesanan tamu dengan akurat, termasuk modifikasi khusus (misalnya, less sugar, extra shot). Mengulang kembali pesanan untuk konfirmasi demi menghindari kesalahan. Menggunakan sistem POS (Point of Sale) dengan tepat untuk memasukkan pesanan.
- Menyajikan Pesanan: Mengantar makanan dan minuman pesanan tamu ke meja yang benar dengan cepat dan hati-hati. Menyajikan dengan cara yang profesional dan sopan. Memastikan piring/gelas bersih dan presentasi makanan/minuman sesuai standar.
- Memeriksa Kepuasan Tamu: Menghampiri tamu di tengah atau akhir santapan mereka untuk memastikan semuanya berjalan baik dan mengecek apakah ada kebutuhan tambahan (misal: isi ulang air putih, tambahan serbet).
- Merapiakn Meja: Membersihkan piring kotor, gelas kosong, dan peralatan makan yang sudah tidak terpakai dari meja tamu secara berkala.
- Memproses Pembayaran: Menghitung total pembayaran, menerima pembayaran tunai atau non-tunai (kartu debit/kredit, QRIS), dan memberikan kembalian dengan akurat. Mengucapkan terima kasih kepada tamu setelah pembayaran selesai.
- Mengucapkan Selamat Tinggal: Mengantar tamu ke pintu keluar (jika memungkinkan) dan mengucapkan terima kasih serta harapan untuk kedatangan mereka kembali.
Menjaga Kebersihan dan Kerapian Area Kerja
- Membersihkan Meja: Membersihkan dan mensterilkan meja setelah tamu selesai dan meninggalkan tempat. Memastikan tidak ada remah-remah atau tumpahan.
- Menyapu dan Mengepel: Menjaga kebersihan area ruang makan (lantai, sudut-sudut area tamu) sesuai jadwal atau jika diperlukan.
- Merapiakn Peralatan: Merapikan kembali peralatan makan, gelas, dan piring yang bersih di service station atau area yang ditentukan.
- Menjaga Kebersihan Area Pelayanan: Memastikan service station, area barista (jika diminta membantu hal-hal ringan yang tidak memerlukan keahlian barista), dan area kasir tetap rapi dan bersih.
- Menangani Tumpahan: Segera membersihkan tumpahan cairan atau makanan di lantai atau meja untuk mencegah kecelakaan dan menjaga kebersihan.
Memahami Produk
- Pengetahuan Menu: Memahami seluruh item yang ada di menu, termasuk bahan dasarnya, cara pembuatannya (secara umum), serta harga. Mampu menjawab pertanyaan umum dari tamu seputar menu.
- Pengetahuan Kopi Dasar: Memiliki pengetahuan dasar tentang jenis-jenis biji kopi yang digunakan, profile roasting, dan perbedaan dasar antara menu kopi (espresso, latte, cappuccino, dll.).
Kerja Tim dan Operasional Lain
- Koordinasi Tim: Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja lain (sesama waiter/waitress, barista, kitchen staff, supervisor) untuk memastikan kelancaran operasional. Misalnya, menginformasikan pesanan yang sudah siap atau mengkomunikasikan permintaan khusus tamu.
- Melaporkan Isu: Melaporkan kepada supervisor atau manajer jika ada masalah serius dengan tamu, operasional, atau peralatan.
- Mengikuti Prosedur: Mengikuti standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan oleh Kedai Kopi Moka terkait pelayanan, kebersihan, dan keamanan kerja.
- Membantu Persiapan/Penutupan: Membantu dalam proses persiapan operasional sebelum buka atau proses penutupan operasional saat kedai akan tutup (misalnya, menyiapkan stok serbet, merapikan kursi, membersihkan area).
Setiap responsibiliti ini penting dalam menciptakan pengalaman tamu yang tak terlupakan. Menjadi Waiter/Waitress di Kedai Kopi Moka melalui loker waiters bandung ini berarti kamu siap untuk menjadi multitalenta yang sigap, ramah, dan efisien. Jika kamu merasa tertantang dengan daftar tugas ini dan siap memberikan yang terbaik, kamu adalah kandidat yang kami cari!
Benefit
Bekerja sebagai Waiter/Waitress di Kedai Kopi Moka bukan hanya tentang menjalankan tugas dan mendapatkan gaji. Kami percaya bahwa karyawan adalah aset terpenting, dan kami berusaha untuk memberikan lingkungan kerja yang positif serta beberapa benefit yang menarik. Benefit ini dirancang untuk mendukung kamu dalam menjalankan pekerjaanmu sehari-hari dan juga untuk perkembanganmu. Meskipun mungkin tidak sebesar benefit di perusahaan korporat besar, kami jamin benefit yang kami tawarkan cukup menarik untuk loker waiters bandung di level ini.
Gaji dan Insentif
- Gaji Kompetitif: Kami menawarkan gaji pokok yang kompetitif sesuai dengan standar industri F&B di Bandung, yang akan didiskusikan lebih lanjut saat interview.
- Uang Lembur: Jika ada kebutuhan untuk bekerja melebihi jam kerja normal sesuai ketentuan, kamu akan mendapatkan uang lembur.
- Tips: Tamu seringkali memberikan tips sebagai bentuk apresiasi pelayanan yang baik. Tips ini biasanya akan dikumpulkan dan dibagikan secara adil ke seluruh tim service desk.
Perkembangan Diri
- Pelatihan Kerja: Kamu akan mendapatkan pelatihan on-the-job terkait standar pelayanan Kedai Kopi Moka, pengetahuan menu, cara penggunaan sistem POS, dan standar kebersihan.
- Pengembangan Pengetahuan Kopi: Kamu akan mendapatkan kesempatan untuk belajar lebih dalam tentang dunia kopi dari barista kami yang berpengalaman. Pengetahuan ini bisa sangat berharga di dunia profesional.
- Potensi Jenjang Karir: Bagi karyawan yang menunjukkan performa unggul, dedikasi, dan potensi kepemimpinan yang baik, ada peluang untuk naik posisi, misalnya menjadi Senior Waiter/Waitress, Supervisor, atau bahkan bergeser ke posisi lain seperti Barista atau bagian Management, seiring dengan pertumbuhan Kedai Kopi Moka di loker waiters bandung ini.
Kesejahteraan Karyawan
- Makanan/Minuman Staff: Mendapatkan jatah makan dan minum gratis selama jam kerja. Ini sangat membantu menghemat pengeluaran sehari-hari.
- Seragam Kerja: Kami menyediakan seragam Waiter/Waitress yang rapi dan nyaman untuk dikenakan selama bekerja.
- Lingkungan Kerja Positif: Kami sangat menjunjung tinggi kekeluargaan dan kerja sama tim. Kamu akan bekerja dengan rekan-rekan yang suportif dan ramah. Kami percaya, suasana kerja yang menyenangkan akan meningkatkan produktivitas dan kebahagiaan di tempat kerja.
- Jadwal Kerja yang Terstruktur: Meskipun ada shift kerja, jadwal akan disusun secara terstruktur dan diinformasikan sebelumnya agar kamu bisa merencanakan aktivitas di luar jam kerja.
Benefit-benefit ini kami berikan sebagai apresiasi atas kerja keras dan dedikasi kamu. Kami ingin setiap anggota tim di Kedai Kopi Moka merasa dihargai dan memiliki ruang untuk bertumbuh. Jika benefit ini terdengar menarik bagimu sebagai bagian dari pertimbangan melamar loker waiters bandung ini, jangan ragu untuk segera menyiapkan berkas lamaranmu.
Berkas Persyaratan
Untuk melamar loker waiters bandung sebagai Waiter/Waitress di Kedai Kopi Moka, ada beberapa dokumen yang perlu kamu siapkan. Pastikan semua berkas lengkap dan terbaru agar proses seleksi bisa berjalan lancar. Kelengkapan berkas menunjukkan keseriusan kamu dalam melamar pekerjaan ini.
Berikut adalah daftar berkas yang kami butuhkan:
- Surat Lamaran Kerja: Buatlah surat lamaran yang ditujukan kepada HRD Kedai Kopi Moka. Jelaskan minat kamu pada posisi Waiter/Waitress dan mengapa kamu tertarik bekerja di Kedai Kopi Moka. Sebutkan nomor kontak yang aktif.
- Daftar Riwayat Hidup (CV): Susun CV yang rapi dan jelas. Cantumkan data diri lengkap (nama, alamat, nomor telepon, email), riwayat pendidikan, pengalaman kerja (jika ada), skills atau kemampuan yang relevan, dan organisasi yang pernah diikuti (jika ada).
- Fotokopi Kartu Tanda Penduduk (KTP): Lampirkan salinan KTP yang masih berlaku sebagai bukti identitas.
- Pas Foto Terbaru: Lampirkan pas foto terbaru ukuran 3×4 atau 4×6. Pilih foto formal dengan latar belakang rapi.
- Salinan Ijazah Terakhir: Lampirkan salinan ijazah pendidikan terakhir kamu (minimal SMA/SMK sederajat).
- Salinan Sertifikat Pendukung (Jika Ada): Jika kamu memiliki sertifikat pelatihan yang relevan dengan industri F&B atau pelayanan (misalnya, pelatihan basic service, food hygiene, atau kursus Barista dasar), lampirkan salinannya sebagai nilai tambah untuk lamaran loker waiters bandung ini.
Pastikan semua dokumen ini dalam kondisi baik dan scan dengan jelas jika kamu mengirimkannya secara digital. Kami menghargai pelamar yang mempersiapkan berkasnya dengan teliti dan rapi.
Cara Melamar:
Saat ini, kami memproses lamaran untuk loker waiters bandung di Kedai Kopi Moka melalui email. Kirimkan seluruh berkas lamaran kamu dalam bentuk file PDF ke alamat email rekrutmen kami.
- Alamat Email: [Alamat Email Rekrutmen Kedai Kopi Moka – Placeholder]
- Subjek Email: Tulis subjek email dengan format: Lamaran Waiter/Waitress – [Nama Lengkap Kamu] (Contoh: Lamaran Waiter/Waitress – Budi Santoso). Format subjek ini sangat penting agar lamaranmu mudah disortir oleh tim rekrutmen kami.
Tips Tambahan:
- Pastikan ukuran file PDF tidak terlalu besar agar mudah diunduh.
- Berikan nama file yang jelas untuk setiap dokumen (Contoh: CV_NamaLengkap.pdf, KTP_NamaLengkap.pdf).
- Tulis bagian isi (body) email dengan singkat dan profesional, menyebutkan bahwa kamu melampirkan berkas lamaran untuk posisi yang dimaksud.
Dengan menyiapkan berkas secara lengkap dan mengirimkannya sesuai instruksi, kamu telah melangkahkan kaki pertama menuju peluang kerja ini. Semoga berhasil!
Kesimpulan
Mencari pekerjaan di kota besar seperti Bandung membutuhkan kejelian dan kecepatan. Peluang loker waiters bandung di Kedai Kopi Moka ini adalah kesempatan emas bagi kamu yang berdomisili di Bandung dan sekitarnya, serta memiliki passion di bidang pelayanan dan industri kopi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif, kesempatan untuk belajar dan berkembang, serta benefit yang menarik untuk posisi Waiter/Waitress.
Kami mencari individu yang bersemangat, ramah, bertanggung jawab, dan siap menjadi bagian dari tim Kedai Kopi Moka dalam memberikan pengalaman terbaik bagi setiap tamu kami. Jika kamu telah membaca deskripsi pekerjaan, kualifikasi, responsibilit, serta benefit yang kami tawarkan, dan merasa ini adalah kesempatan yang tepat untukmu, tunggu apa lagi? Jangan sia-siakan kesempatan ini untuk mendapatkan loker waiters bandung yang sesuai dengan minat dan potensimu.
Segera siapkan berkas lamaranmu sesuai dengan daftar persyaratan yang telah kami sebutkan, dan kirimkan melalui email ke alamat yang sudah ditentukan. Pastikan kamu mengikuti semua instruksi cara melamar agar lamaranmu dapat diproses dengan baik. Kami tunggu aplikasi kamu, dan kami harap kamu bisa segera bergabung menjadi bagian dari keluarga besar Kedai Kopi Moka. Sukses untuk usahamu mencari loker waiters bandung!